Una alimentación equilibrada y el desarrollo de actividades físicas es, según los expertos, una de las principales claves para tener una buena salud. Pero el instagramer que está detrás del @rawmeatexperiment está desafiando a la ciencia, aunque solo sea para entretener a sus 81 mil seguidores.
“Comer carne cruda en Whole Foods todos los días hasta que me muera por bacterias. A ver si vivo 5 días o 500 años. ¡Sígueme para más recetas!”, escribe el hombre en su perfil. Ese es su experimento. Y dice que no piensa parar.
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Nuestro intrépido protagonista dice que quiere demostrar que es capaz de sobrevivir como un hombre prehistórico en el siglo XXI. Cada día documenta sus comidas en redes sociales y explica la experiencia:
Hace un tiempo, el hombre se lanzó a este mismo formato de experimento alimentario iniciando una dieta vegetariana. A los pocos meses detuvo el experimento porque, según contó en su perfil, comenzó a sufrir problemas de salud. Entonces decidió reenfocar su reto hacia este otro tipo de alimentación menos saludable y más perjudicial para el mundo.
El hombre asegura haber estado entrenando durante tres meses su estómago para poder digerir bien la carne cruda. Entre sus alimentos favoritos del momento se encuentra la pechuga de pollo, el bistec y el pez espada (todo crudo).
También bebe leche sin pasteurizar y toma huevos crudos enteros, directamente del cascarón, según informa Metro. Aun así, también incorpora en su dieta, como guarnición, otros alimentos que sí cocina: arroz, patata y, ocasionalmente alguna carne cocinada. Por esto último, precisamente, hay quien duda de lo que muestra en redes sociales.
De momento, cuando está a punto de completar sus primeros tres meses de experimento, el hombre no ha presentado ningún tipo de intoxicación alimentaria grave como Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) o Escherichia coli, por ejemplo. ¿Cuánto durará así?
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